CƠ SỞ CỐM DẸP NGUYỄN ANH TRÍ
Ngày đăng: 20/8/2020Lượt xem: 998
Để làm ra mẻ cốm mang sắc xanh như ngọc, hương thơm nức lòng như tiếng gọi thu về thì cốm phải được làm từ nếp cái hoa vàng, phải gặt đúng thời điểm. Tức là, từng hạt cốm được ngậm tất cả những tinh túy của hạt lúa non,..